短期 “辟谷”竟能治疗糖尿病—cell最新报道

    作者：元宇

    辟谷是道家的本身养生之道，自古便备受修道之人推崇，这个道家典籍均有相关记载，不是辟谷真的有延年益寿的功效呢？除了道家之外，佛教全部都是过午不食之说。达摩祖师所遗留的《洗髓经》中便有“食少而服气，乃得享天年”之说，其意在说明节食有延年益寿的作用。近年来，不多的研究现在开始了了关注节食对健康的影响。

     2017年2月23日，权威期刊Cell上报道了一项来自美国南加州大学、麻省理工学院科赫研究所和加州大学旧金山分校的研究，该研究发现，模拟禁食效果的节食还都可以 通过细胞重编程逆转糖尿病。

    该项目的负责人Longo教授说：“模拟禁食效果的节食和正常饮食的循环，还都可以 将只能产生胰岛素的细胞重编程为能产生胰岛素的细胞。通过激活胰腺细胞的再生缓解晚期的1型或2型糖尿病症状，还都可以 拯救晚期Ⅰ型和Ⅱ型糖尿病小鼠。此外，大伙儿重新激活了1型糖尿病患者的胰腺细胞中胰岛素的生产。”他说，哪几个重编程成体细胞和器官能够β细胞再生：新的功能性β细胞替换受损的β细胞。

    这个节食依据是怎样才能治疗糖尿病的呢？

    在1型和晚期2型糖尿病中，胰腺遗弃产生胰岛素的β细胞，增加血糖水平的不稳定性。该研究结果表明，每周半个月空腹禁食的小鼠在糖尿病方面有显著改善，它们恢复了健康的胰岛素的生产，降低胰岛素抵抗，因此血糖水平更稳定。即便糖尿病晚期的小鼠也是这样。

    这个节食依据激活了通常只在胚胎小鼠胰腺发育时活跃的基因，哪几个基因能够neurogenin-3 (Ngn3)蛋白的生成，进而生成新的、健康的产胰岛素β细胞。

        Longo及其团队还研究了人的胰腺细胞，结果发现节食时要增加Ⅰ型糖尿病患者的胰腺细胞Ngn3蛋白的表达和胰岛素生产的加速。这由于节食时要缓解糖尿病患者的症状。

参考文献：

1. Chia-Wei Cheng, Valentina Villani,Roberta Buono et al. Fasting-Mimicking Diet Promotes Ngn3-Driven β-CellRegeneration to Reverse Diabetes. Cell, 23 February 2017, 168(5):775-788.

2.Min Wei, Sebastian Brandhorst, MahshidShelehchi et al. Fasting-mimicking diet and markers/risk factors for aging,diabetes, cancer, and cardiovascular disease. Science Translational Medicine,15 Feb 2017, 9(377).